image01

無農薬人参のサラダ

無農薬人参サラダを本日から4月20日まで5%OFFします。

人参サラダ

この人参サラダは2日間かけて作ります。

もちろんドレッシングも手作りです。

このドレッシングの味を出すのに何年かかったことか・・・・・・・

まずは、塩をして人参の水分を出します。

そして、人参によってドレッシングを和える量を変えます。

次の日、までドレッシングを染み込ませて完成。

 

ご飯の時に下の娘はいつも野菜を最後に食べますが、

この人参サラダだけは一番先に食べています。